حسین ایزدی\xa0 امروز ۲۱ مهر در مراسم جشنواره زردکیجا که در شهرستان میاندرود برگزار شد با بیان اینکه برگزاری چنین جشنواره هایی رونق گردشگری را در مناطق در حال توسعه به دنبال خواهد داشت، اظهار کرد: شهرستان میاندرود ظرفیت های بسیاری دارد و فقط در قالب این برنامه ها می توان آن را معرفی کرد.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مازندران با اشاره به ثبت ۱۵ رویداد مازندران در تقویم رویدادهای گردشگری کشور افزود: مردم نقش حیاتی در توسعه گردشگری دارند این برنامه ها نیز با حضور مردم و تشکل های مردم نهاد موفق تر خواهد بود.
وی ادامه داد: شرق مازندران به لحاظ طبیعت گردی و گردشگری از پتانسیل بالایی برخوردار است که با برنامه های هدفمند می توان ازاین ظرفیت ها به بهترین شکل بهره برداری شود.
ایزدی ضمن رونمایی از الواح ثبت چهار غذای اصیل مازندرانی، «حلیم او خارش، لاک سو، خمیر آش و پلاپتی نون( نان برنجی) » در این جشنواره اظهار کرد: از گذشته تنوع اقلیم مازندران کوهستان، ساحل، جنگل و دشت موجب تنوع غذاهای مردم استان با روش های طبخ متفاوت بوه که متاسفانه هنوز آنطور که باید در منوی تاسیسات پذیرایی و اقامتی گردشگری جای نگرفته است.
به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی مازندران، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مازندران از گردشگری غذا به عنوان یکی از شاخه های پرطرفدار گردشگری بین المللی یاد کرد و گفت: بخش خصوصی فعال در این حوزه با کمی خلاقیت می تواند از غذاهای سنتی منطقه برای برندسازی مجموعه خود استفاده کند.
انتهای پیام